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hoja de maiz

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Día de la Candelaria 2025: origen, significado y por qué se comen tamales en México

Una tradición que fusiona devoción católica, cultura y gastronomía mexicana cada 2 de febrero.

02 Feb, 2026 15:49 h

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Aumentan precios de insumos para tamales en Huejutla este Día de la Candelaria

Los costos de ingredientes clave varían, impactando la preparación tradicional de esta festividad.

02 Feb, 2026 01:02 h

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Precio de la hoja para tamal se mantiene estable en Victoria pero el tamal sube un 17. 5%

El costo final del platillo tradicional aumenta por el encarecimiento de otros ingredientes clave.

30 Ene, 2026 12:32 h

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Incremento en Precios de Tamales para el Día de la Candelaria 2026 Preocupa a Familias

El alza en los insumos básicos encarece la tradicional celebración del 2 de febrero en México.

28 Ene, 2026 20:22 h

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Pavel Gaspar destaca pilares clave para transformar y fortalecer el campo poblano

El diputado enfatizó la necesidad de capacitación, educación financiera y organización estratégica para el sector.

11 Ene, 2026 15:02 h

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Pavel Pardo destaca el potencial del campo mexicano y anuncia presupuesto histórico

El legislador enfatizó la necesidad de capacitación, educación financiera y organización estratégica para el sector.

11 Ene, 2026 10:46 h

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Tamalates de calabaza: el secreto tradicional de Acaxochitlán revelado

Felicia Tlalacalco comparte la receta ancestral de estos tamales únicos en forma y sabor.

30 Jun, 2025 01:32 h

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