Feria de la Torta 2025 en CDMX: fechas, lugar y sabores imperdibles

La Feria de la Torta 2025 se realizará en agosto en la explanada de la Alcaldía Venustiano Carranza, CDMX. El evento, que comenzó en 2004, ha evolucionado para incluir expositores nacionales e internacionales, ofreciendo desde tortas clásicas hasta creaciones innovadoras con ingredientes únicos. Además de la gastronomía, habrá espectáculos musicales y actividades culturales, consolidando su atractivo turístico. Este año se espera una asistencia masiva, superando las ediciones anteriores. La feria no solo celebra la torta tradicional, sino también la creatividad culinaria mexicana. Desde versiones gigantes hasta opciones con insectos o mariscos, el evento refleja la diversidad gastronómica del país.

Las tortas, como las ahogadas o las cubanas, representan identidades regionales y se han convertido en un símbolo de la comida callejera mexicana, accesible y llena de sabor. Más que un platillo, la torta es un fenómeno cultural en México. Su popularidad radica en su versatilidad, precio accesible y conexión emocional con los comensales. La Feria de la Torta 2025 será una oportunidad para redescubrir este ícono gastronómico, que sigue reinventándose sin perder su esencia. No te pierdas esta celebración que une tradición, innovación y comunidad en un solo lugar.