México Alcanza Autosuficiencia en Frijol con Nuevo Plan de Soberanía Alimentaria
La secretaria Montiel presentó en Zacatecas una estrategia clave para fortalecer la producción nacional del grano.
NACIONAL • 29 Mar, 2026 01:03 h
El Gobierno federal anunció un avance crucial en soberanía alimentaria con el logro de la autosuficiencia en la producción de frijol. La secretaria de Bienestar, Ariadna Montiel, presentó el Plan Frijol Zacatecas durante un evento en el municipio de Sombrerete. Este programa forma parte de la estrategia nacional Alimentación para el Bienestar. El contexto de esta medida responde a la necesidad de reducir la dependencia de importaciones y garantizar el abasto interno de un alimento básico en la dieta mexicana.
La iniciativa busca fortalecer directamente a los productores del campo mediante esquemas de acopio y apoyo gubernamental. Como consecuencia, se impulsará la nueva Planta Embolsadora de Frijol Beatriz González Ortega en Zacatecas. Esta infraestructura permitirá procesar y distribuir frijol de calidad en todo el país. El plan consolida un mercado seguro para los agricultores y asegura precios justos, beneficiando tanto al campo como a los consumidores finales.
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