Nuevo centro agroalimentario en Puebla beneficiará a 6 mil 200 habitantes
El CITRAA en San José Chiapa transformará productos del campo para mejorar la economía y seguridad alimentaria regional.
LOCAL • 17 Jul, 2026 12:20 h
El Gobierno de Puebla impulsa la construcción del Centro de Innovación y Transformación de productos Agropecuarios y Acuícolas (CITRAA) en la localidad de Nuevo Vicencio, San José Chiapa. Este proyecto, coordinado por la Secretaría de Infraestructura, beneficiará directamente a más de 6 mil 200 habitantes de la zona, ofreciendo espacios para el procesamiento y aprovechamiento de productos del campo.
La obra avanza con una visión de desarrollo regional y fortalecimiento de la economía comunitaria. El complejo ocupará una superficie de 22 mil 574 metros cuadrados e incluirá una nave de procesos, almacén de productos agropecuarios, cuartos de máquinas, circuito interior, estacionamiento, vialidades de acceso, áreas verdes, banquetas y casetas de control.
Estas instalaciones están diseñadas para mejorar el manejo de alimentos y fortalecer las cadenas productivas locales, garantizando eficiencia y operatividad en cada etapa del proceso. A través de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, el CITRAA permitirá procesar frutas y verduras deshidratadas como alimento base, además de elaborar barras de amaranto con alto valor nutricional. La iniciativa forma parte de una estrategia estatal para aprovechar el potencial agrícola de Puebla, generar oportunidades económicas y reducir desigualdades, alineada con políticas públicas federales de bienestar colectivo y justicia social.
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