Prohibición de comida chatarra en escuelas mexicanas entra en vigor el 1 de septiembre

La SEP implementa nuevos lineamientos para promover alimentación saludable en más de 258 mil escuelas.

#saludable #alimentacion

EDUCACIóN • 15 Ago, 2025 07:18 h

A partir del 1 de septiembre, las escuelas de educación básica y superior en México prohibirán la venta de comida chatarra como parte de los Lineamientos Generales de la SEP. Estos buscan combatir la obesidad infantil y enfermedades relacionadas con mala alimentación, eliminando productos altos en azúcar, grasas y calorías. La medida afectará a más de 258 mil instituciones educativas en el país. La SEP, respaldada por tribunales federales, enfrentó impugnaciones de empresas y escuelas privadas, pero mantuvo la prohibición. El titular Mario Delgado destacó que el objetivo es priorizar la salud de los estudiantes y revertir los daños causados por una dieta poco saludable.

Se promoverá el consumo de frutas, verduras, agua y menús tradicionales equilibrados. Como parte de la estrategia Vida Saludable, la SEP reporta avances significativos: el 86% de las escuelas encuestadas ya no vende comida chatarra. Además, se capacitó al 70% del personal encargado de preparar alimentos y se distribuyeron más de 270 mil manuales con recetas nutritivas. Esta iniciativa forma parte del programa nacional Vive saludable, vive feliz, que busca transformar los hábitos alimenticios desde las aulas.

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