30 Aug, 2025




Retiran tocino de pavo Oscar Mayer en EEUU por riesgo de listeria

Productos afectados fueron distribuidos a nivel nacional; autoridades piden precaución.


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SALUD     03 Jul, 2025 14:02 h


Kraft Heinz, propietaria de Oscar Mayer, retiró voluntariamente 367 mil 812 libras de tocino de pavo cocido tras detectarse posible contaminación por Listeria monocytogenes. Los productos, fabricados entre abril y junio de 2025, se distribuyeron en tiendas minoristas de todo Estados Unidos. El FSIS emitió una alerta urgente, aunque no se han reportado casos confirmados de enfermedad. La bacteria puede causar infecciones graves, especialmente en grupos vulnerables como embarazadas, adultos mayores y personas con sistemas inmunitarios debilitados. Los síntomas incluyen fiebre, dolores musculares y complicaciones neurológicas. Las autoridades sanitarias advierten que la listeriosis puede ser mortal en casos severos. Los CDC destacan que los afectados deben buscar atención médica inmediata si presentan señales de infección.


Los consumidores deben revisar los códigos UPC y fechas de caducidad de los productos adquiridos. Los lotes retirados incluyen paquetes de 12 oz, 36 oz y 48 oz con códigos específicos como RS19, RS40 y RS42. Kraft Heinz recomienda desechar los productos afectados o devolverlos al punto de compra. Quienes hayan consumido estos artículos y experimenten síntomas deben contactar a un profesional de salud. Para más detalles, el FSIS habilitó canales de consulta en su sitio web oficial. Este retiro preventivo refleja los protocolos de seguridad alimentaria en EEUU ante riesgos microbiológicos.


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