Retractación de estudio sobre el vinagre de manzana para perder peso por irregularidades
La revista BMJ Nutrition retira la investigación tras detectar graves fallos metodológicos y estadísticos.
SALUD • 24 Sep, 2025 10:20 h
Un estudio que promovía el consumo diario de vinagre de manzana para la pérdida de peso en personas con sobrepeso ha sido oficialmente retirado por la revista BMJ Nutrition, Prevention & Health. La publicación, perteneciente al prestigioso BMJ Group, tomó esta decisión tras una exhaustiva investigación que puso en duda la calidad y fiabilidad de la investigación original.
El trabajo, que había ganado notoriedad mediática desde su publicación en marzo de 2024, ha sido eliminado del registro científico. La retractación se produjo después de que expertos estadísticos independientes intentaran replicar los resultados sin éxito.
Durante su análisis, identificaron múltiples errores analíticos e irregularidades en el conjunto de datos brutos. Además, se detectaron fallos críticos en el registro prospectivo del ensayo, un elemento clave para garantizar la transparencia, lo que constituye una violación de la política editorial del grupo.
Los autores del estudio reconocieron los fallos como errores honestos y aceptaron la retirada. Esta situación genera un importante impacto en las recomendaciones de salud pública y la información que reciben los consumidores. La editora de Ética del BMJ Group, Helen Macdonald, advirtió que los resultados son ahora poco fiables y no deben ser citados por medios de comunicación o en futuras investigaciones. Este caso subraya la importancia de los procesos de verificación en la ciencia y sirve como recordatorio de que no todos los estudios preliminares, aunque sean muy divulgados, superan el escrutinio científico riguroso. La comunidad científica ve con buenos ojos esta acción proactiva para mantener la integridad del registro académico.
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