Santa María Sola celebra la 7a Saboreada del Mezcal con productores locales
La fiesta patronal impulsa el turismo y la economía en la Sierra Sur de Oaxaca.
VIAJES & TURISMO • 14 Ago, 2026 20:20 h
La Secretaría de turismo de Oaxaca inauguró la séptima edición de la Saboreada del Mezcal en Santa María Sola, un evento que reunió a maestras y maestros mezcaleros de la comunidad. Durante la celebración, 20 stands ofrecieron una degustación de variedades como tobalá, espadín, arroqueño, cuishe, sierra negra y coyote, además de ensambles únicos que reflejan la riqueza de la región solteca.
La actividad se enmarcó en la fiesta patronal en honor a la Virgen de la Asunción de María, atrayendo a visitantes nacionales e internacionales interesados en la cultura del mezcal. El director administrativo de Sectur Oaxaca, Feliciano Cruz Martínez, destacó que este tipo de eventos buscan promover el turismo como una herramienta para transformar la riqueza cultural en bienestar para las comunidades.
En representación de la titular Saymi Pineda Velasco, subrayó que la dependencia trabaja para que las tradiciones y el trabajo artesanal de los productores locales sean reconocidos y valorados.
La demostración del proceso de elaboración del mezcal, realizada en el Palenque Museo del programa federal Sembrando Vida, permitió a los asistentes conocer de cerca las técnicas ancestrales que distinguen a esta bebida. La Saboreada del Mezcal no solo fortalece la identidad cultural de Santa María Sola, sino que también genera un impacto económico directo para las familias productoras. La muestra de expresiones culturales, con música y bailes tradicionales, complementó una jornada que posiciona a la Sierra Sur como un destino clave para el turismo gastronómico y cultural. Con esta iniciativa, Oaxaca reafirma su compromiso con la preservación de sus tradiciones y el desarrollo sostenible de sus comunidades.
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