Tonantzin Fernández inaugura la Feria del Molote en San Pedro Cholula
La edición 14 del evento gastronómico busca impulsar el turismo local con sabores tradicionales y nuevos.
VIAJES & TURISMO • 11 Jul, 2026 14:50 h
La presidenta municipal de San Pedro Cholula, Tonantzin Fernández, encabezó el corte del listón inaugural de la décimo cuarta Feria del Molote, que se desarrollará del 10 al 12 de julio. El evento, resultado de la colaboración entre el Gobierno Municipal, productoras y la comunidad, ofrece una amplia variedad de este platillo típico, con precios que van de 50 a 200 pesos.
Fernández invitó a cholultecas y visitantes a degustar rellenos tradicionales como tinga, queso y papa, así como opciones especiales de pulpo, camarón y huitlacoche. La secretaria de Turismo, Cultura y Desarrollo Económico, Nohemí Luna, destacó que la administración trabaja de forma permanente para posicionar a San Pedro Cholula como un destino turístico y gastronómico de primer nivel.
Este esfuerzo ha permitido consolidar el éxito de la feria, que no solo promueve la riqueza culinaria, sino que también impulsa la economía local.
Luna subrayó que la suma de esfuerzos entre el gobierno y los expositores es clave para preservar esta tradición y atraer a más visitantes a nivel estatal y nacional. Además de los molotes, la feria ofrece nieves artesanales, bebidas de cacao, aguas frescas y artesanías, en un ambiente familiar con un foro artístico de presentaciones culturales. Fernández exhortó a la ciudadanía a recorrer el espacio durante el fin de semana, reafirmando el compromiso de su administración de seguir posicionando a San Pedro Cholula como un referente turístico, cultural y gastronómico de Puebla y México. La edición 14 promete ser un escaparate de sabores y tradiciones.
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