consumo de productos del mar
San Luis Río Colorado intensifica capacitación sanitaria por mayor consumo de mariscos en temporada de calor
Autoridades sanitarias refuerzan cursos para manejadores de alimentos y responsables de albercas ante el aumento de temperaturas.
10 Abr, 2026 15:02 h
Alerta sanitaria: Nodavirus marino salta a humanos y causa grave enfermedad ocular en China
Un estudio vincula la exposición a mariscos con un nuevo riesgo de infección ocular viral.
09 Abr, 2026 14:32 h
Alarma sanitaria en Baja California: Infecciones estomacales aumentan un 19% este año
Las autoridades reportan miles de casos vinculados al consumo de alimentos en mal estado y refuerzan la vigilancia.
04 Abr, 2026 12:51 h
Caída histórica en ventas de pescado durante Semana Santa 2026 sorprende al sector
El consumo tradicional de mariscos registra un descenso marcado pese a la temporada alta de ventas.
01 Abr, 2026 07:36 h
Venta de mariscos en México crecerá 30% en Semana Santa, prevé Canaco Apizaco
La Cámara de Comercio anticipa un repunte histórico en el consumo de productos del mar.
30 Mar, 2026 07:51 h
Profeco revela precios del camarón y pulpo: diferencias de hasta 250% en temporada alta
El organismo exhibe las grandes variaciones de costo para orientar a los consumidores y prevenir abusos en Cuaresma.
25 Mar, 2026 18:03 h
COEPRIS intensifica inspecciones sanitarias en Cuaresma para garantizar pescados y mariscos seguros
La comisión estatal refuerza controles en restaurantes y pescaderías de Nuevo Laredo durante la temporada.
06 Mar, 2026 12:18 h
Profeco alerta para Cuaresma 2026: Guía esencial para comprar pescado fresco y evitar precios abusivos
La autoridad del consumidor emite recomendaciones clave para identificar productos del mar en óptimo estado y comparar costos efectivamente.
23 Feb, 2026 14:50 h
COEPRIS BC intensifica verificaciones sanitarias en pescaderías y restaurantes para la Cuaresma 2025
La comisión estatal reforzará los operativos de vigilancia para garantizar la inocuidad de los productos del mar durante esta temporada.
19 Feb, 2026 17:04 h
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