15 May, 2026





mercados y restaurantes


Gastronomía de Cuaresma en Michoacán atrae turismo y fortalece tradiciones culturales

Los sabores únicos de la Semana Santa michoacana generan una importante derrama económica en la entidad.


Alerta en México: Cuatro de Cada Diez Pescados Están Mal Etiquetados, Revela Estudio

Un análisis genético expone un fraude generalizado en la comercialización de especies marinas en el país.


Alerta en México: Fraude Masivo en la Venta de Pescado, Huachinango es el Más Falsificado

Un estudio revela que el 38% del pescado en México no corresponde a la especie anunciada en menús y etiquetas.


Fraude en pescado de México duplica promedio global: 38% de especies son sustituidas

Un estudio genético revela que cuatro de cada diez productos pesqueros en el país no son lo que se anuncia.


Alerta en México: 38% de fraude en venta de pescado por sustitución de especies

Un estudio genético revela un engaño generalizado que supera el promedio mundial de adulteración.


Alerta en México: Fraude del 38% en venta de pescado supera el doble del promedio mundial

Un estudio genético revela que cuatro de cada diez productos pesqueros en el país son sustituidos por especies más baratas.


Alerta en la pesca mexicana: 4 de cada 10 pescados vendidos no son la especie anunciada

Un estudio de Oceana México revela una sustitución sistemática del 38% en la venta de productos del mar, afectando a consumidores y sector.


Coepris descarta contaminación por petróleo en mariscos de Tamaulipas y garantiza seguridad

Autoridades sanitarias intensifican monitoreo en mercados y restaurantes para proteger a consumidores.


Los mejores lugares para comer barbacoa en la CDMX: guía definitiva

Descubre dónde disfrutar auténtica barbacoa en la Ciudad de México, desde mercados hasta restaurantes.


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